Juicing i detox - ale o co chodzi?

Korzenie  juicingu

Moda na Juicing przyszła do Polski z USA. Juicing, czyli picie żywych soków, prasowanych za pomocą urządzenia wytwarzającego kilka ton nacisku stał się popularny, gdy ponad 80 lat temu naukowiec i doktor Max Gerson zauważył, że schorzenia cywilizacyjne, takie jak: rak, cukrzyca, choroby serca i płuc mają swój początek w niewłaściwej diecie. Po dziś dzień stworzona przez niego sokoterapia, polegająca na piciu dużej ilości żywych soków i stosowaniu lewatywy z kawy jest uznawana za bardzo skuteczną metodę alternatywnego leczenia. Oczyszczenie organizmu z toksyn i złogów i uzupełnienie wszelkich niedoborów składników w organizmie ma przywracać mu zdolność do samoleczenia. Obecnie w Ameryce Juicy Shopy oferujące żywe soki w menu poważnie konkurują ze Starbucksem. Coraz więcej ludzi traktuje sok jako zastępnik posiłku, aniołki Victoria’s Secret zgodnie uznają go za podstawę diety przed pokazami, a aktorki i piosenkarki nie ukrywają, że dzień bez dżusa jest dla nich dniem straconym.

Juicing

Podstawowo Juicing to proces prasowania surowych warzyw i owoców, który zakłada wydobycie z nich esencji, minerałów i witamin i oddzielenie ich od pulpy.  To, co powstaje po oddzieleniu pulpy, nie jest zwykłym napojem. To esencja składników odżywczych, antyoksydantów i substancji przeciwzapalnych. Proces pasteryzacji, stosowany przy produkcji napojów które kupujemy w sklepach, zabija praktycznie każdy z tych składników.  Dlatego Juicing zakłada picie tzw. Żywych soków, niekonserwowanych i nie poddawanych obróbce termicznej. Proces produkcji takich soków wymaga specjalnych urządzeń, a ich przydatność do wypicia to okres maksymalnie 5 dni, w zależności od użytych składników.

Oczyszczanie - co mnie czeka?

Oczyszczanie to jedno lub kilkudniowa kuracja sokami polegająca na zastąpieniu posiłków stałych żywymi sokami. Każdego dnia w ramach posiłków pijesz 5 soków po 540 ml każdy. Oprócz soków wolno Ci pić herbaty ziołowe i każdą ilość wody. Choć pierwszy dzień bywa trudny, zaskoczy Cię to, że już po 2 dniach takiej kuracji niemalże nie odczujesz głodu. Dieta oczyszczająca jest tak zbalansowana, by podczas tych kilku dni kuracji organizm nie odczuł braku składników niezbędnych mu do funkcjonowania. Potraktuj to jako przyjemność – z takim nastawieniem kilkudniowa kuracja sokami przestanie być wymagająca, a picie dżusów, stanie się momentem, na którym czekasz z niecierpliwością.

Reakcje na dietę oczyszczającą bywają różne. Większość osób nie odczuwa żadnych nieprzyjemnych skutków, za to towarzyszy im duży skok energii. Niektórzy jednak przez pierwsze dwa dni mogą odczuwać zmęczenie, bóle głowy, rozkojarzenie, uczucie zimna, częstszą potrzebę wizyt w toalecie. Nie jest  to nic groźnego – to sygnał od organizmu, że walczy z usunięciem toksyn. Choć takie samopoczucie nie jest częstym procederem, nie planuj na okres oczyszczania żadnych wymagających aktywności. Przeznacz czas kuracji na odpoczynek i regenerację. Przez czas oczyszczania najprawdopodobniej będzie brakowało Ci żucia i gryzienia. Bądź silny – zobaczysz jak niesamowity smak będzie mieć każda potrawa, którą spróbujesz po okresie oczyszczania!

Przeprowadzenie kuracji oczyszczającej powinno stać się przyczynkiem do zmiany nawyków żywieniowych. Objętość Twojego żołądka się zmniejszy, więc  będziesz jadł częściej, ale mniej . Słuchaj Twojego organizmu! Będziesz miał większą ochotę na warzywa i owoce, nie będziesz przesalał potraw, prawdopodobnie minie też apetyt na słodkie. Nie pozwól, aby kuracja sokowa poszła na marne! Jeśli jesteś już po oczyszczaniu, wyeliminuj pszenicę z jadłospisu (zrób to z nami! Zamów bezpszeniczną dietę Juicy BOX  z sokami lub bez!), przetworzone jedzenie, zastąp niezdrowe przegryzki żywym sokiem.

Co po oczyszczaniu? Juicing, naturalnie!

Juicing to nie tylko proces oczyszczania, ale przede wszystkim  filozofia życia. To włączenie żywych soków do codziennej diety, po to, by każdego dnia dostarczyć organizmowi zastrzyk zdrowej, naturalnej energii w postaci witamin i minerałów, fitoskładników, antocyjanów, flwonidów, a także zahamować powstawanie wolnych rodników w komórkach. Wszystkie wartości z płynnej postaci warzyw i owoców  wchłaniają się łatwiej i szybciej, a co więcej - dają odpocząć jelitom.

To prosty i najprzyjemniejszy sposób, by wprowadzić więcej warzyw i owoców do Twojego jadłospisu, szczególnie, jeśli nie jesteś ich fanem.  Sposób na  to, by wzmocnić odporność, usunąć toksyny, usprawnić metabolizm i pokonać choroby wynikające z niezdrowego trybu życia.

Juicng to też sposób na to, by zmienić nawyki żywieniowe! Napoje energetyczne, kawa, suplementy diety – te chemiczne substancje obciążają nasz organizm i mogą mieć tragiczne skutki dla zdrowia. Z esencjami jest odwrotnie! Im więcej ich pijesz, tym zdrowszy jesteś!

Włącz dżusy do swojej codziennej diety. Przekonasz się, że zielony sok jest zdrowszą i lepszą alternatywą kawy lub niezdrowego lunchu. Nie zapomnij o pozostałych zaletach juicingu: z dnia na dzień masz coraz więcej energii, śpisz głębiej i dłużej, masz więcej siły. Mało tego! Z dnia na dzień wyostrzają się Twoje zmysły, organizm oczyszcza się z toksyn, zwiększa się Twoja odporność, usprawnia metabolizm. Cera robi się jasna, znikają cienie pod oczami, sylwetka się wyszczupla. Z osoby, która nie przepada za warzywami, stajesz się ich największym fanem! A do tego dochodzi satysfakcja, jak wiele dobrego robisz dla siebie i swojego zdrowia! W końcu w jednym dżarze jest nawet kilogram warzyw i owoców!

Który produkt wybrać?

Nie wiesz jak zacząć? Wybierz swój pierwszy Juicy Jar na podstawie preferencji smakowych. Jeśli jesteś początkującym juicerem, polecamy Buenos Dżares.

Jeśli czujesz, że juicing będzie Ci bliski i chcesz szybko poczuć jego efekty, wybierz kurację oczyszczającą, a po niej kontunuuj picie minimum jednego soku dziennie.

Jeśli chcesz poczuć się i wyglądać lepiej przed urlopem, ślubem lub innym ważnym wydarzeniem, albo zmienić nawyki żywieniowe zastosuj 5 dniowy program oczyszczający i kontynuuj zdrowe odżywianie, np. z bezpszeniczną dietą Juicy Box!

Pamiętaj, że soki Juicy Jar nie zawierają ŻADNYCH substancji słodzących - nasze esencje pozbawione są cukru, syropu z agawy i innych słodkich dodatków. Ich słodki smak pochodzi wyłącznie z natury warzyw i owoców.

Chcesz dostawać wiadomości o Juicingu? Zapisz się do newslettera!